Примерное 10-ти дневное меню детский оздоровительного лагеря «Солнечный»

1 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная пшенная с маслом 10/200 10/300
Омлет натуральный с маслом 5/52 5/52
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Кофейный напиток с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп харчо с говядиной 25/400 25/400
Рыба жареная, соус 100/50 100/50
Овощное рагу 1/200 1/200
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Булочка с изюмом 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Яблоко 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Курица отварная, соус 100/50 100/50
Макароны отварные 1/150 1/150
Творожная запеканка со сметанным соусом 150/50 150/50
Помидор свежий 1/100 1/100
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Печенье 1/100 1/100
Йогурт 1/150 1/150
Конфеты 1/100 1/100
2 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Суп молочный вермишелевый с маслом 5/300 5/400
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Какао 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Щи со свежей капустой, с говядиной, со сметаной 10/25/300 10/25/400
Гуляш с говядины, соус 75/50 75/50
Гороховое пюре 1/150 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Ватрушка с творогом 1/100 1/100
Кисель 1/200 1/200
Апельсин 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Ленивые голубцы со сметанным соусом 2/50/50 2/50/50
Картофельное пюре 1/150 1/200
Огурец свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Вафли 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200

 

3 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная манная с маслом 10/200 10/300
Яйцо отварное 1 шт. 1 шт.
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп фасолевый с говядиной 25/300 25/400
Мясо говядина отварная, соус 100/50 100/50
Картофель отварной 1/150 1/200
Сельдь порционная 1/70 1/70
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Пирожок с капустой 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Банан 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Вареная колбаса отварная, соус 80/50 80/50
Рис отварной 1/150 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Пряники 1/100 1/100
Йогурт 1/150 1/150

 

4 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша пшеничная с маслом 10/200 10/300
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Кофейный напиток с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп вермишелевый с говядиной 25/300 25/400
Рыба жаренная 1/100 1/100
Капуста тушеная 1/150 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Сочник с творогом 1/110 1/110
Чай с молоком 1/200 1/200
Банан 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Жаркое по-домашнему с курицей 80/200 80/250
Огурец свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
Творожная запеканка со сметанным соусом 150/50 150/50
     
2 УЖИН
Вафли 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Шоколад 1/25 1/25
5 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная манная с маслом 10/200 10/300
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Яйцо отварное 1 шт. 1 шт.
Кофейный напиток с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
ОБЕД
Борщ с говядиной со сметаной 10/25/300 10/25/400
Вареная колбаса отварная, соус 80/50 80/50
Картофельное пюре 1/150 1/200
Сельдь порционная 1/70 1/70
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Коржик молочный 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Апельсин 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Гуляш с говядиной, соус 75/50 75/50
Овощи тушеные 1/200 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Печенье 1/100 1/100
Йогурт 1/150 1/150

   

6 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная пшенная с маслом 10/250 10/300
Сыр порционно 1/30 1/30
Омлет натуральный с маслом 5/52 5/52
Масло сливочное 1/10 1/10
Какао 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп гороховый с говядиной 25/300 25/400
Картофель по-домашнему, с курицей 100/200 100/250
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Пирожок с капустой 1/100 1/100
Чай с молоком 1/200 1/200
Яблоко 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Котлета говяжья, соус 75/50 75/50
Макароны отварные 1/150 1/200
Творожная запеканка со сметанным соусом 150/50 150/50
Помидор свежий 1/100 1/100
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Пряники 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200

   

7 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Суп молочный вермишелевый с маслом 5/300 5/400
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Кофейный напиток с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Щи со свежей капустой, с говядиной, со сметаной 10/25/300 10/25/400
Котлета рыбная, соус 100/50 100/50
Овощное рагу 1/200 1/200
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Булочка «Выборгская» 1/100 1/100
Чай 1/200 1/200
Банан 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Гуляш говяжий, соус 75/50 75/50
Картофельное пюре 1/150 1/200
Масло сливочное 1/10 1/10
Помидор свежий 1/100 1/100
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Печенье 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200

 

8 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная пшенная с маслом 10/200 10/300
Масло сливочное 1/10 1/10
Яйцо отварное 1 шт. 1 шт.
Сыр порционно 1/30 1/30
Какао 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп фасолевый с говядиной 25/300 25/400
Шницель говяжий, соус 1/75/50 1/75/50
Картофель отварной 1/150 1/200
Сельдь порционная 1/70 1/70
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Плюшка 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Апельсин 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Сосиски говяжьи, отварные, соус 100/50 100/50
Рис отварной 1/150 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Творожная запеканка со сметанным соусом 150/50 150/50
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Вафли 1/100 1/100
Йогурт 1/150 1/150

 

9 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Каша молочная манная с маслом 10/200 10/300
Сыр порционно 1/30 1/30
Масло сливочное 1/10 1/10
Кофейный напиток злаковый с молоком 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Борщ с говядиной и сметаной 10/25/300 10/25/400
Окорочка куриные отварные, соус 100/50 100/50
Овощное рагу 1/200 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Ватрушка с творогом 1/100 1/100
Чай 1/200 1/200
Яблоко 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Биточки говяжьи, соус 2/50/50 2/50/50
Каша гречневая 1/150 1/200
Огурец свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
     
2 УЖИН
Пряники 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
10 ДЕНЬ 6-11 лет 12-16 лет
ЗАВТРАК
Суп молочный рисовый с маслом 5/300 5/400
Сыр порционно 1/30 1/30
Омлет натуральный с маслом 5/52 5/52
Масло сливочное 1/10 1/10
Какао 1/200 1/200
Хлеб 1/150 1/150
     
ОБЕД
Суп гороховый с говядиной 25/300 25/400
Рыба жареная, соус 100/50 100/80
Капуста тушеная 1/150 1/200
Огурец свежий 1/100 1/100
Компот 1/200 1/200
Хлеб 1/100 1/150
     
ПОЛДНИК
Пирожок с картошкой 1/100 1/100
Сок 1/200 1/200
Апельсин 1 шт. 1 шт.
     
УЖИН
Гуляш с говядины, соус 75/50 75/50
Картофельное пюре 1/150 1/200
Помидор свежий 1/100 1/100
Масло сливочное 1/10 1/10
Чай, хлеб 200/100 200/150
Творожная запеканка со сметанным соусом 150/50 150/50
     
2 УЖИН
Печенье 1/100 1/100
Йогурт 1/150 1/150